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domenica 23 novembre 2014
Cavarzere - Piazza del Municipio


Pagina 2 - clicca sulle immagini per ingrandire - Foto di Flavio
(foto liberamente prelevabili - citare la fonte in caso di utilizzo pubblico)

    
    
    
     radici e tuberi
a sinistra topinambur (Helianthus tuberosus)
detti anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme,
trifolati sono deliziosi ma poi... altro che fagioli!
    
chissą se ieri sera ha mangiato topinanbur     
    
     cavolo fiolaro
bollito e ripassato in padella con scalogno e pancetta
con la pasta e il pecorino i xe tre volte boni!
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    

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