Fattoria didattica
Corte Franca
domenica 19 ottobre 2014
Rottanova di Cavarzere, loc. Rossetta


Pagina 10 - clicca sulle immagini per ingrandire - Foto di Flavio
(foto liberamente prelevabili - citare la fonte in caso di utilizzo pubblico)

    
guarda quanto son belli...
che siano anche buoni, credi a me.
    
    
    
    
Qui siamo tornati nell'aula didattica "dei semi"
dove i più piccoli hanno imparato a conoscere i
cereali ed a sfruttarli anche per fare lavoretti di
decoupage o simili
    
    
    
    
     Claudio è una sorpresa dietro l'altra:
qui porta una damigiana del primo aceto prodotto
a Corte Franca...
    
    
    
profumato ma non forte da pizzicarti il naso
tipico dell'aceto
    
    
di colore chiaro (sembra rosatello), ideale per
condire insalate delicate ed altri piatti dove
l'acidità e l'odore non devono sovrastare l'aroma ed
il profumo dell'alimento
    
    
     questo è quello che resta dell'uva dopo
la preparazione dei sugoi
    
una barbabietola      la dimensione della superbarbabietola confrontata
con un rotolo di carta asciugatutto
( e voi sapete quant'è grande uno di quei rotoli)

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