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| un omaggio anche alla signora "non presente" | ||
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| Henri "Paioa" | ||
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| il pizzaiolo (PAIOA č anche una rinomata pizzeria) e, dietro di lui, Stefano "Paioa" |
Cristian "Paioa" |
e ancora Damiano
(voi non sapete quanto ci tenga a essere fotografato)
I piatti del menů
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| Entreč di vongole veraci e fiori di zucca croccanti Vi assicuro erano ottime! |
Frittatina di asparagi freschi, fior di bottarga e viole |
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| Frittatina di asparagi freschi, fior di bottarga e viole (colore diverso) |
Frittatina di asparagi freschi, fior di bottarga e viole (colore diverso) |
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| Risotto perlato alla calendula con mazzancolle e basilico fresco |
Risotto perlato alla calendula con mazzancolle e basilico fresco |
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| Sorbetto alle rose | Spiedini di sogliole e cappesante alla lavanda con misticanza di verdure Filetto di branzino al forno con crema di patate ai fiori di rosmarino |
Macedonia di frutta fresca al mirto
Peccato sia finita, si č fatto tardi, andiamo a casa.
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| La luna č nascosta dietro le nuvole | Due lune???? Sarŕ l'effetto del vino! | |
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| riproviamo: la luna č nascosta dietro le nuvole |
ecco la luna... e guarda che mano ferma. Abbiamo mangiato e bevuto bene con lo sguardo allietato dai fiori grazie Paioa e grazie Francesca. Alla prossima certamente saremo presenti |
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