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Via Marconi č alle nostre spalle |
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fra Via Marconi e il portone di accesso al macello ci sono due file di case |
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all'interno della recinzione c'č la casa del custode (non visibile nelle foto) |
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la parte centrale con le celle frigorifere |
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un mattatoio utilizzato per le bestie di grossa taglia (equini e bovini) |
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l'altro mattatoio (per animali di media e piccola taglia (suini e ovini)
e, all'estrema destra, l'ufficio del veterinario. |
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la ciminiera: esisteva una sala caldaie per scaldare l'acqua destinata alla
pulizia delle mezzene degli animali uccisi |
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